Cafeteira Italiana para agradar o paladar brasileiro

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Adora um café expresso e gostaria de fazer em casa? A cafeteira italiana utiliza a pressão natural do vapor para produzir um café quase tão forte quanto as máquinas de expresso.

Aprenda como utilizar a cafeteira italiana:

Coloque água filtrada na parte de baixo até 1 cm abaixo da válvula. Depois, coloque pó de café médio ou fino no compartimento do meio, sem apertar. Não deixe café nas bordas do funil. Monte as partes e coloque no fogo, de forma que as chamas não ultrapassem o fundo da cafeteira. Desligue o fogo quando o café preto parar e espere a espuma sair. Limpe a cafeteira assim que esfriar, manualmente e sem sabão.

Fácil, não é mesmo? Experimente essa nova forma de saborear seu Café do Produtor.